Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

旧野﨑浜灯明台
かつての野﨑浜塩田の入川の入口にあった江戸時代の木造灯台。倉敷市指定重要文化財。【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
塩餡わらびもち
もちっとしたわらび餅の中に塩味が甘さをひきたてた塩餡が入っています。おすすめ!【MORE...
倉敷児島塩結び饅頭
寒梅粉を固めて作っており、あんこのまだら模様が見えるのが特徴です。上品な甘さです!【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
倉敷児島塩結び大福
創業140年の餅屋が餅にこだわった大福をつくりました。塩味と甘さが絶妙です!【MORE...
塩田王 野﨑家の塩と地元食材を使用したこだわり料理
※店舗として「塩田王 野﨑家の塩」を使用(写真:昼膳)【MORE...
塩マドレーヌ 藍の華
児島の塩、クチナシの青(天然由来)を衣掛けにしたマドレーヌ。塩&ジーンズをイメージしています。【MORE...
由加温泉ホテル山桃花
静寂な山懐にたたずむ由加温泉ホテル山桃花では、あなただけのために流れる時間をご用意しております。【MORE...
塩田王塩鶏鍋 きまぐれパスタ
「塩田王塩鶏鍋」は塩の魅力をシンプルに。「きまぐれパスタ」はパンチェッタ(豚肉の塩漬け)を使用。【MORE...
鶏豚塩清湯・鶏豚塩白湯
鶏豚 塩清湯(とりぶた しおちんたん/あっさり)(850円)、鶏豚 塩白湯(とりぶた しおぱいたん/こってり)(850円)」の2種類がメイン。他メニューも楽しめます。【MORE...
手作りおはぎ たこめし たこチャーハン
ふんわり柔らかで甘さの中にほんのり塩味を感じる手作りおはぎ。たこめし・たこチャーハンは下津井のたこを使用。【MORE...
旧野﨑浜灯明台
かつての野﨑浜塩田の入川の入口にあった江戸時代の木造灯台。倉敷市指定重要文化財。【MORE...
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