Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び（えんむすび）プロジェクトの「トップページ」です

塩田王塩鶏鍋 きまぐれパスタ
「塩田王塩鶏鍋」は塩の魅力をシンプルに。「きまぐれパスタ」はパンチェッタ（豚肉の塩漬け）を使用。【MORE...】
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩（縁）を紡いでいきます。【MORE...】
せといろ
一杯のスープに美味しさ・満足感・栄養補給の3つをこめて。大切に作られています。【MORE...】
旧野﨑家住宅
製塩業で財を成した野﨑武力左衛門が建築した民家。
国の重要文化財。【MORE...】
鶏豚塩清湯・鶏豚塩白湯
鶏豚 塩清湯（とりぶた しおちんたん／あっさり）（900円）、鶏豚 塩白湯（とりぶた しおぱいたん／こってり）（900円）」の2種類がメイン。他メニューも楽しめます。【MORE...】
塩餡わらびもち
もちっとしたわらび餅の中に塩味が甘さをひきたてた塩餡が入っています。おすすめ！【MORE...】
塩田王の塩芋けんぴ
芋の甘さをほどよい塩味がひきたて、絶妙なバランスで美味しい芋けんぴです。【MORE...】
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生！【MORE...】
倉敷児島 塩結び塩羊羹
老舗和菓子店「錦盛堂」謹製、甘みと塩味が絶妙に調和した羊羹【MORE...】
児島公園噴水「めぐる時間」
昔、この場所にあった塩田での塩作りをイメージして制作された噴水。【MORE...】
塩田王 野﨑家の塩と瀬戸内・下津井の新鮮な魚介を使った料理（お肉もあり）
※店舗として「塩田王 野﨑家の塩」を使用（写真：たこの塩辛）【MORE...】
塩田王 野﨑家の塩サイダー
塩田王野﨑家の塩を使用した塩サイダー。お風呂上りや発汗後の塩分補給におすすめです。【MORE...】
塩田王塩鶏鍋 きまぐれパスタ
「塩田王塩鶏鍋」は塩の魅力をシンプルに。「きまぐれパスタ」はパンチェッタ（豚肉の塩漬け）を使用。【MORE...】
Pick Up
せとうち 塩まつり in 児島 開催！
倉敷児島塩結びプロジェクト イメージキャラクター「しおざえもん」塗り絵チャレンジ＆絵画コンテスト作品募集
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン