Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
ままニャカウダ・ままチョビ
ままニャカウダ、ままチョビとも、そのままで手軽に美味しくお召し上がりいただけます。温野菜やサラダ、ご飯やパスタにも!【MORE...
塩竈神社
野﨑武左衛門により嘉永3年(1850)に建立されました。【MORE...
旧野﨑浜灯明台
かつての野﨑浜塩田の入川の入口にあった江戸時代の木造灯台。倉敷市指定重要文化財。【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
塩ラーメン
黄金色に輝く透き通ったスープが美しい上品な塩ラーメンで、細めのストレート麺がスープと絶妙に絡み、芳醇な香りが広がる。【MORE...
塩目枕(あいますく)
日々酷使する「目」の休息に。中に塩が入ったアイマスクで「Gパンだver.」などバリエーションも豊富。【MORE...
鶏豚塩清湯・鶏豚塩白湯
鶏豚 塩清湯(とりぶた しおちんたん/あっさり)(900円)、鶏豚 塩白湯(とりぶた しおぱいたん/こってり)(900円)」の2種類がメイン。他メニューも楽しめます。【MORE...
倉敷児島塩結びラーメン 塩田王(ゆず鶏)
「塩田王 野﨑家の塩」とともに葱とニンニクを焦がして漬け込んだ秘伝のタレ、ローストした鶏とゆずが香る特上鶏塩ラーメン【MORE...
たこ塩焼き
児島名物のたこの美味しさをシンプルに楽しめる逸品。【MORE...
倉敷児島塩煎餅
白バラ牛乳を使用したコクのある薄型の塩煎餅。食べだしたらとまりません!【MORE...
塩田王の塩芋けんぴ
芋の甘さをほどよい塩味がひきたて、絶妙なバランスで美味しい芋けんぴです。【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
Pick Up
塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン