Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
WASHU BLUE RESORT 風籠
瀬戸大橋と海を一望できるロケーションと天然温泉、そして懐石ブッフェと四季折々の素材を使った料理が魅力のホテル【MORE...
野﨑武左衛門翁旌徳碑(しょうとくひ)
全長18.23メートルの石造大尖塔。国登録有形文化財。【MORE...
手作りおはぎ たこめし たこチャーハン
ふんわり柔らかで甘さの中にほんのり塩味を感じる手作りおはぎ。たこめし・たこチャーハンは下津井のたこを使用。【MORE...
鶏塩野菜ラーメン
野菜、鶏肉、エビ、煮卵と具だくさんで、タンメンともいえるような児島塩ラーメン【MORE...
倉敷児島塩結び饅頭
寒梅粉を固めて作っており、あんこのまだら模様が見えるのが特徴です。上品な甘さです!【MORE...
デニム塩(えん)守り
児島ジーンズストリートの「EDGE OF LINE」から、お土産ブランドOTOMO第一弾。デニムの「持ち塩」お守りです。【MORE...
塩竈神社
野﨑武左衛門により嘉永3年(1850)に建立されました。【MORE...
塩田王の万能塩だれ
何にかけても旨い!焼きそば、野菜炒めなど、加熱調理しても美味しい塩だれです。【MORE...
塩田王の塩芋けんぴ
芋の甘さをほどよい塩味がひきたて、絶妙なバランスで美味しい芋けんぴです。【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
塩田王 野﨑家の塩を使った「焼く鳥」料理
※店舗として「塩田王 野﨑家の塩」を使用(写真:上が骨付鶏おや・下が骨付鶏わか)【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
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塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン