Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

児島公園噴水「めぐる時間」
昔、この場所にあった塩田での塩作りをイメージして制作された噴水。【MORE...
倉敷児島塩結び塩飴
塩田王野﨑家の塩を使用。にがり成分を含む塩なので、風味豊かな塩味です。塩分補給にもおすすめです。【MORE...
児島塩田キーマカレー
キーマカレーを児島の塩田に見立てたカレー。【MORE...
鷲羽塩ラーメン・瀬戸内ラーメン
カツオ・イリコ・地の魚介類と瀬戸内の食材を使い、日本料理の基本をもとに作り上げた、上品で美しい児島塩ラーメン。【MORE...
鷲羽山レストハウス
「鷲羽山レストハウス」は瀬戸内海国立公園にある複合施設です。【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
鶏豚塩清湯・鶏豚塩白湯
鶏豚 塩清湯(とりぶた しおちんたん/あっさり)(900円)、鶏豚 塩白湯(とりぶた しおぱいたん/こってり)(900円)」の2種類がメイン。他メニューも楽しめます。【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
ソルトバウムクーヘン
塩田王野﨑家の塩を使用した年輪型のバウムクーヘン。側がサクっと、生地はしっとり。ギフトにもおすすめです。【MORE...
旧野﨑家別邸 迨暇堂(たいかどう)
明治29年(1896)、集会や宿泊の場として失業対策事業を兼ねて建てられた。国登録有形文化財。【MORE...
ままニャカウダ・ままチョビ
ままニャカウダ、ままチョビとも、そのままで手軽に美味しくお召し上がりいただけます。温野菜やサラダ、ご飯やパスタにも!【MORE...
鴻ノ池サービスエリア
瀬戸中央自動車道の岡山にあるSAで、グルメはもちろん、様々なお土産を購入できます。【MORE...
児島公園噴水「めぐる時間」
昔、この場所にあった塩田での塩作りをイメージして制作された噴水。【MORE...
Pick Up
塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン