Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

塩ラーメン
黄金色に輝く透き通ったスープが美しい上品な塩ラーメンで、細めのストレート麺がスープと絶妙に絡み、芳醇な香りが広がる。【MORE...
くーちゃん塩ラーメン
煮干しや鶏をベースにした純粋無垢なスープに、しっとりとした鶏チャーシューが3枚ものったボリュームの際立つ一杯【MORE...
鷲羽グランドホテル備前屋甲子
東には瀬戸大橋、西には水島灘が一望できる露天風呂。下津井漁港より水揚げされる新鮮な瀬戸内の幸をふんだんに使った、会席料理をご堪能できます。【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
倉敷児島塩煎餅
白バラ牛乳を使用したコクのある薄型の塩煎餅。食べだしたらとまりません!【MORE...
旧野﨑家別邸 迨暇堂(たいかどう)
明治29年(1896)、集会や宿泊の場として失業対策事業を兼ねて建てられた。国登録有形文化財。【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
児島塩スープラーメン各種
「塩田王 野﨑家の塩」を使った塩スープがベース。季節ごとに児島塩ラーメンのスープを変えているお店です。【MORE...
塩田王野﨑家の塩を使ったフレンチ創作料理
塩田王野﨑家の塩を使ったフレンチ創作料理【MORE...
塩田王 野﨑家の塩
令和5年に誕生した児島のお土産。【MORE...
鷲羽山レストハウス
「鷲羽山レストハウス」は瀬戸内海国立公園にある複合施設です。【MORE...
野﨑武左衛門翁旌徳碑(しょうとくひ)
全長18.23メートルの石造大尖塔。国登録有形文化財。【MORE...
塩ラーメン
黄金色に輝く透き通ったスープが美しい上品な塩ラーメンで、細めのストレート麺がスープと絶妙に絡み、芳醇な香りが広がる。【MORE...
Pick Up
塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン